Pain Au Chocolat Maison Facile
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Le dessus doit juste dore.
Pain au chocolat maison facile. Pains au chocolat maison ingredients 175 g de farine t5575 g de farine t45125 g de beurre 50 g de beurre ramolli30 g de sucre12 g de levure fraiche. Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez deposez ci dessous votre avis sur cette recette. Chocolatines ou pains au chocolat facile cuisine rapide. Sil vous reste de la pate feuilletee decoupez la en triangles que vous roulerez sur eux memes pour preparer des croissants.
Laisser gonfler 1h30 a 2h30 a temperature ambiante jusqua ce quils doublent presque de volume. Mettre les pains au chocolat sur une plaque en prenant soin dappuyer un peu avec la main pour ne pas quils se deroulent en gonflant. Poser une barre de chocolat au bord dun rectangle et rouler 2 fois. Proceder ainsi pour les autres rectangles.
Melanger le lait avec du sucre et badigeonner au pinceau le dessus des pains. Petits croissants et pains au chocolat trop facile cuisine rapide duration. Rajoutez un deuxieme baton et continuez a le rouler pour former un pain au chocolat maison. Mettez 1 baton de chocolat sur chaque morceau et pliez le pain au chocolat.
Mettez 1 baton de chocolat sur chaque morceau et pliez le pain au chocolat. Misere nous avons donc du faire test apres test de pain chocolat qui je dois preciser ce sont tous. Ce pain maison au cacao et chocolat est un pain qui semblait si simple a prime abords mais lusage du sirop derable du cacao et du chocolat modifie non seulement les proportions des ingredients de ma recette classique de pain maison mais aussi le faconnage ainsi que la cuisson. Rajoutez un deuxieme baton et continuez a le rouler pour former un pain au chocolat maison.
Appuyez un petit peu pour souder et coller le pain au chocolat. Enfourner environ 20 min selon le four. Remettre une barre et rouler. Comme pour les croissants vous pouvez congeler les pains au chocolat a ce stade.
Ensuite etaler la pate faire des bandes pas trop epaisses mettre une barre de chocolat au debut de la bande et rouler. Laisser reposer 1 heure dans un endroit sec ensuite dorer au jaune doeuf dans lequel vous aurez mis un peu de sucre fin.
